Улыбка Негра торт армянский
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- яйцо 3 шт
- Песочный сахар 170 г
- кефир 200 мл
- растительное масло 70 мл
- Пшеничная мука 279г
- сода 1 ч/л
- какао 3 ст/л
- ванилин 1 г
- Для безе:
- белки 3 шт
- Песочный сахар 150 г
- Для глазури:
- молоко 150 мл
- Песочный сахар 2 ст/л
- какао 3 ст/л
- масло сливочное 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить улыбка негра торт армянский
1
Отделяем желтки от белков.
2
Желтки перемешиваем с сахаром, добавляем кефир, соду, растительное масло и перемешиваем.
3
Далее добавляем ванилин, муку, какао и все перемешиваем.
4
Перекладываем в форму и отправляем в разогретую до 180’ духовку до готовности.
5
Далее готовим безе.
6
Взбиваем белки с сахаром до пиков.
7
Достаём из духовки готовый бисквит, добавляем сверху безе и распределяем ровным слоем.
8
Затем отправляем в духовку, примерно на 10 мин..
9
Глазурь: какао смешиваем с сахаром, добавляем молоко и ставим вариться на слабый огонь до загустения.
10
Затем добавляем сливочное масло и снимаем с огня.
11
Остужаем 5 мин и украшаем торт.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
