Сырные маффины из черствого хлеба
Ingredients
- кубики чёрствого хлеба 3 стакана
- Куриное яйцо 3 шт
- Свежее молоко 1 стакан (объём стакана 200 мл)
- соль щепотка
- тёртый сыр 1 стакан (объём стакана 200 мл)
- помидоры
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте чёрствый хлебкубиками.
2
Отмеряйте нарезанный хлеб стаканом (объём стакана 200 мл).
3
Вам понадобится три стакана вот таких хлебных кубиков.
4
Положите нарезанный хлеб в миску.
5
Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли.
6
Натрите на мелкой тёрке сыр.
7
Добавьте яично-молочную смесь и сыр к нарезанному хлебу и перемешайте.
8
Основа маффинов готова.
9
В этот момент можно добавить в неё кусочки овощей или ветчины.
10
Разложите хлеб в формы для маффинов.
11
Сверху добавляем на каждый маффин по ломтику помидора.
12
Можно так же добавить по листочку розмарина с каплей оливкового масла.
13
Посыпаем тертым сыром.
14
Выпекайте в духовке при t 180°С35-40 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко