Сырные бублики (баранки) с зеленью
Ingredients
- сыр 100 граммов
- творог 180 граммов
- яйцо 1 штуку
- Мелкая соль 1 чайная ложка
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- мука 50 граммов
- лук зеленый 15 граммов
- петрушка 15 граммов
- укроп 15 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, добавить белок 1 яйца, соль, разрыхлитель, мука – замесить тесто.
2
Зелень (лук, укроп, петрушка) мелко нарезать, добавить к зелени желток 1 яйца.
3
Противень застелить бумагой, присыпать мукой, сформировать баранки: руками раскатать кусочек теста в сосиску и соединить в кольцо. В середину баранки выложить смесь зелени.
4
Баранки отправить в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.