Счётчик Яшы
Стейк из лосося со шпинатом | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Стейк из лосося со шпинатом

Стейк из лосося со шпинатом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Лосось (филе) — 500 гр.
  • Шпинат — 200 гр.
  • Лимон — 1 шт.
  • Прованские травы — 0, 5 ч. л.
  • Молотый чёрный перец
  • морская соль
  • сливочное масло — 50 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Лосось промойте, обсушите и нарежьте стейками.

2

Шпинат промойте, отряхните от воды и выложите сушиться на полотенце.

3

Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте четвертинками. Из двух частей выдавите сок, остальное отложите для подачи.

4

Растопите масло на сковороде и выложите стейки из лосося. Присыпьте солью, перцем и прованскими травами, сбрызните лимонным соком. Обжаривайте 6 мин..

5

Переверните стейк на другую сторону, снова присыпьте перцем, солью и сбрызните лимонным соком. Готовьте ещё 6 мин..

6

Переложите стейк на тарелку, а в сковородку выложите шпинат. Накройте крышкой на 1 мин.у.

7

Выложите на тарелку шпинат, сверху стейки. Подавайте с лимоном.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ