Скумбрия, запеченная в пряном маринаде
Ingredients
- Скумбрия - 1 шт.
- Масло растительное - 80 мл.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Перец черный - 0,5 ч.л.
- Кориандр - 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Приправа для рыбы - 1 ч.л.
- Лимон - 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить скумбрия, запеченная в пряном маринаде.
1
Скумбрию очистить от чешуи, удалить внутренности и хорошо промыть под проточной водой.Сделать маринад: из лимона выжать сок, в миске смешать сок, растительное масло и всё приправы .
2
Скумбрию положить в форум, в которой она будет запекаться и полить маринадом .
3
Настаивать 2 часа .
4
Время от времени ложкой набирать маринад из формы и поливать рыбу .
5
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут .
6
Подавать с любим гарниром по вашему желанию .
7
Очень сочная и вкусная рыбка получилась.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко