Шоколадные блинчики на сметане и молоке
Ingredients
- Яйца - 2 шт
- Свежая сметана - 3 ст.л
- Мелкая соль, песочный сахар - по вашему вкусу
- Какао-порошок - 2 ст.л
- Сливочное масло - 40 гр
- Свежее молоко - 300 гр
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Пшеничная мука - 200 гр
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить шоколадные блинчики на сметане и молоке.
1
В глубокой миске взбейте венчиком яйца .
2
Добавьте сахар и соль, перерешайте .
3
Добавьте разрыхлитель (или погасите соду), молоко, сметану, и растопленное сливочное масло (растопить можно в микроволновке) .
4
В отдельной чашке перемешайте какао-порошок и пару ложек кипячёной воды до однородной массы .
5
Влейте смесь в тесто .
6
Просейте муку и перемешайте .
7
Нагрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла .
8
Начинайте выпекать тонике блинчики .
9
Когда блины будут готовы, разложите их конвертиками на порционные тарелки, полейте сверху шоколадом и украсьте свежими ягодами голубики и листиками мяты.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко