Быстрое овсяное печенье
Ingredients
- Овсяные хлопья— 2 стакана
- Банан— 2 шт.
- Хурма — 1 шт.
- Сахар ванильный — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч.л.
- Сода пищевая — 1 ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим необходимые продукты для приготовления диетического овсяного печенья без масла с минимальным количеством сахара.
Бананы, лучше, чтобы были очень спелыми или переспелыми.
Ванильный сахар можно вовсе исключить или заменить на нечто более полезное.
Приступим к приготовлению овсяного печенья в домашних условиях.
Рецепт очень простой.
Первым делом перемалываем овсяные хлопья в муку.
Если останутся неперемолотыми крупные хлопья, то ничего страшного.
Вторым шагом измельчаем блендером бананы в пюре.
Для этой цели можно использовать и вилку, тогда тесто не будет таким гладким и в десерте будут попадаться кусочки бананов.
Теперь смешиваем банановое пюре и хлопья и замешиваем тесто.
Сначала ложкой, а затем можно и руками.
Добавим к бананам ванильный сахар.
Можно обойтись и без него, можно заменить его натуральным медом, фруктовым сиропом, тростниковым сахаром, но поскольку Мы взяли не очень спелые бананы, то решила подсластить выпечку.
Также добавим корицу и разрыхлитель, продолжаем замешивать тесто.
Мелко нарежем хурму и добавим ее в тесто.
Замесим его так, чтобы хурма равномерно распределилась.
Смоченными в прохладной воде руками формируем овсяное печенье из теста и выкладываем его на смазанный маслом противень.
Делайте изделие достаточно тонким, чтобы оно пропеклось и получилось хрустящим.
Быстро испечем овсяное печенье в разогретой до 180°C духовой печи в течение 10-12 мин.
в зависимости от мощности вашей духовки.
Выпечку остужаем, подаем с ароматным чаем и кушаем без ущерба для фигуры.
Это простое печенье выходит вкусным и хрустящим.
Хурма, запекаясь, даёт сок и необходимую сладость.
Такую выпечку удобно брать с собой в качестве полдника или перекуса, она выходит достаточно сытной.
Питание
-
158 Калорий
-
33g Углеводы
-
1g Жиров
-
3g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Корица | 0,32 | 0,096 | 6,48 | 19,76 |
Банан | 6 | 0,8 | 87,2 | 380 |
Хурма | 0,65 | 0,39 | 19,89 | 85,8 |
Сода пищевая | 0 | 0 | 0 | — |
Овсяные хлопья | 19,04 | 11,52 | 110,88 | 585,6 |
Сахар ванильный | 0 | 0 | 24,625 | 98,5 |
Всего в блюде | 26 | 12 | 249 | 1169 |
Всего в 1 порции | 1 | 0 | 16 | 77 |
Всего в 100 граммах | 3 | 1 | 33 | 158 |