Овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом
Ingredients
- Овсяные хлопья геркулес - 1 ст.л
- Грецкие орехи - 1 ст.л
- Мука пшеничная - 1 ст.л
- Сливочное масло - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Изюм - 1 ст.л
- Мелкая соль - щепотка
- Песочный сахар - 150 г.
- Корица - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом.
Орехи измельчить в блендере, но не очень мелко, чтобы кусочки остались .
Размягчить сливочное масло .
До бела его растираем с сахаром .
Ввести по одному 2 яйца .
Добавить 2 ложки муки, перемешать, после чего добавить изюм, соль .
Изюм предварительно промыть в кипятке .
Всыпать в массу овсяные хлопья .
Можно их предварительно немного подсушить .
Хорошо ещё раз перемешать .
Теперь добавляем оставшуюся муку, разрыхлитель, корицу и грецкие орехи .
Ещё раз перемешать .
На противень, смазанный маслом, выкладываем сформированные шарики, будущие печеньки и слегка их приминаем на противне, чтобы они приняли форму лепешечек .
Духовка до 190°С .
Выпекаем овсяное печенье в течении 20 минут .
Необходимо, чтобы они стали золотистыми .
Подавать вкусно с молоком или чаем.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко