Счётчик Яшы
Овсяное печенье с сухофруктами — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Овсяное печенье

Овсяное печенье с сухофруктами

Овсяное печенье с сухофруктами

Овсяное печенье с сухофруктами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор: Готовим дома Обслуживает: 20 шт.
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 30 мин.

Ingredients

  • мука пшеничная 150 гр.
  • мука овсяная 100 гр.
  • масло сливочное 100 гр.
  • Песочный сахар 100 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • Свежая сметана 15% 100 гр.
  • Разрыхлитель теста 5 гр.
  • Кумкват 25 гр.
  • Изюм 25 гр.
  • Инжир сушёный 25 гр.
  • Вишня вяленая 25 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры

2

Сухофрукты ( в оригинальном рецепте их используется в два раза меньше) залить кипятком на 5 мин.затем воду слить

3

Сухофрукты порезать кубиками размером с изюм

4

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром с помощью миксера

5

Добавить яйцо и снова взбить

6

Добавить сметану, перемешать

7

Смешать овсяную и пшеничную муку, разрыхлитель, просеять, добавить по желанию щепотку соли

8

В 3 приёма ввести муку, тщательно вымешивая до гладкости

9

Тесто будет липкое

10

Добавить в тесто сухофрукты, перемешать

11

Предварительно прогреть духовой шкаф до 200 градусов

12

Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком

13

Десертной ложкой выкладывать тесто, отступая 2 см между печеньем

14

Выпекать 15 мин до красивого еле румяного цвета при температуре 200 градусов

Питание

  • 351 Калорий
  • 47g Углеводы
  • 15,87g Жиров
  • 5,53g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться