Рыбка под шубкой
Ingredients
- кета 1 килограмм
- лук репчатый 2 штуки
- морковь 2 штуки
- помидор 2 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбку разделываем на филе, режем крупными порционными кусками.
2
Нарезаем лук полукольцами, морковь трем на крупной терке, помидор режем кубиками.
3
На кусок фольги (такой, чтобы уместился кусок рыбы и можно было свернуть конверт) выкладываем немного лука, моркови и чуть-чуть солим, сверху кусок рыбы, солим и сверху немного помидора. Сворачиваем в конвертик, так поступаем со всеми кусочками рыбки. Ставим наши конвертики в разогретую духовку на 20-25 мин..