Редис в лимонном маринаде
Ingredients
- Редис 200 гр лимон 1 шт.
- Соус соевый 1 ст.л.
- Уксус винный 2 ч.л.
- Песочный сахар 2 ч.л.
- Мелкая соль ½ ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 5 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Редис тщательно помыть, удалить основание и хвостик.
2
Нарезать редис тонкими колечками. Лимон очень тщательно помыть.
3
Снять цедру с лимона при помощи мелкой тёрки (только жёлтый слой), добавить к редиске.
4
Туда же выжать сок половины лимона. Добавить соевый соус, уксус, соль, сахар и горчицу.
5
Хорошо перемешать.
6
Переложить в банку с крышкой, налить масло и отправить в холодильник, минимум, на час.
7
Желательно в течение этого часа пару раз наклонить или встряхнуть банку. Редис в маринаде готов. Хранить в холодильнике до 1 недели.
Питание
-
145 Калорий
-
9,47g Углеводы
-
11,61g Жиров
-
1,03g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко