Пончики из творога в растительном масле
Ingredients
- Свежий творог — 500 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Песочный сахар — 200 гр.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Пшеничная мука — 900 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте творог, яйца, сахар, масло.
2
Отдельно перемешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
3
Смешайте с творожной массой и замесите тесто.
4
Тесто мягкое.
5
В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло.
6
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1-2 см и вырежьте кружочки или бублики.
7
Жарьте их в масле до золотистого цвета.
8
Готовые пончики выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Питание
-
400 Калорий