Настойка шелковицы
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Шелковица — 150 гр.
- Водка — 200 мл.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Песочный сахар — 180 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Перебираем и моем ягоды, после чего разминаем их и перекладываем в стеклянную емкость.
2
Готовим сироп: нагреваем воду, насыпаем в нее сахар и мешаем до полного растворения кристаллов.
3
Варим 3 минуты, после чего сироп остужаем.
4
Остывший сироп отправляем к ягодам.
5
Наливаем водку, перемешиваем.
6
Накрываем емкость крышкой и убираем в темноту на две недели.
7
Ждем, раз в день встряхивая будущую настойку.
8
Готовую настойку дважды процеживаем через марлю, сложенную в несколько раз.
9
Наливаем настойку в бутылку, плотно закрываем и убираем на хранение в темное и холодное место.
10
Настойка готова!
Питание
-
201 Калорий
