Мороженое сникерс домашнее
Ingredients
- 500 мл. жирных сливок 33-35%
- 250 гр солёной карамели или варёной сгущёнки (можете брать больше или меньше по вкусу)
- 60 гр тёмного шоколада
- 40 гр солёного жареного арахиса
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить мороженое сникерс домашнее
1
Охлаждённые сливки взбейте миксером, постепенно добавляя в них карамель, до мягких или средних пиков.
2
Арахис и шоколад измельчите ножом и добавьте к сливкам.
3
Перемешайте массу и переложите её в контейнер с крышкой.
4
Уберите контейнер в морозилку на 1,5 часа, затем достаньте, перемешайте мороженое и снова уберите на 1-1,5 часа.
5
Такие махинации нужно повторить ещё пару раз, чтобы в готовом мороженом не образовывались кристалики льда.
6
Подавайте мороженое полив карамелью или растопленным шоколадом по вкусу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко