Счётчик Яшы
Мороженое из сгущенки и сливок | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Мороженое из сгущенки и сливок

Мороженое из сгущенки и сливок

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Свежие сливки — 500 гр.
  • Сгущёнка — 250 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В миску выливаем сливки жирность 33 %. Лучше брать глубокие емкости, так как они намного удобнеё для взбивания.

2

Сливки взбиваем миксером на максимальных оборотах до мягких пиков на протяжении две мин. Чтобы они лучше взбились, используйте их охлажденными.

3

Добавляем к сливкам сгущенное молоко и все хорошо перемешиваем миксером.

4

Закрываем мороженое крышкой и пищевой пленкой, чтобы оно не впитало в себя лишние запахи. Далеё ставим его в морозильную камеру на 40 мин..

5

Достаем мороженое из морозилки и перемешиваем его до получения однородной массы. Снова ставим в морозильную камеру. Повторяем этот шаг 3 раза.

6

После последнего перемешивания перекладываем мороженое в контейнер, разравниваем его и отправляем в морозилку до полного застывания.

7

Перед подачей достаем десерт из морозильной камеры за 5 мин. для того, чтобы оно растаяло. Формируем красивые шарики и на этом все!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Бисквит для рулета

12 мая, 2023

Быстрый десерт из груш и маскарпоне

11 мая, 2023
Тыквенный рулет

Тыквенный рулет: рецепт

28 ноября, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ