Молочный суп с морепродуктами
Ingredients
- Замороженный морской коктейль 250 гр.
- Свежее молоко 350 мл.
- Свежие сливки 35% жирности 150 мл.
- Свежая сметана 30% жирности 50 гр.
- Пшеничная мука 1/2 ст. л.
- Лук репчатый половинка Масло сливочное 1/2 ст. л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для начала подготовим все те продукты, что нужны нам для приготовления молочного супа с морепродуктами.
2
Делаем заправку из сливок и сметаны, просто смешав их.
3
Далее закипятим молоко.
4
Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сливочном масле до образования золотистой корочки, а затем добавляем муку и пассируем наш лук ещё на протяжении приблизительно минут четырех.
5
Затем вливаем заправку на сковороду и держим ее на медленном огне ещё в течении пяти минут.
6
Теперь добавляем морской коктейль, а также заправку с луком в молоко и доводим все это до кипения, но кипятим не более пяти минут.
7
Наш молочный суп с морепродуктами готов!Приятного аппетита!
Питание
-
536 Калорий