Счётчик Яшы
Мармеладные конфеты | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Мармеладные конфеты

Мармеладные конфеты

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Для начинки
  • вишня — 150 гр.
  • Питьевая вода — 50 мл.
  • Желатин — 10 гр.
  • Сахарозаменитель — 4 гр.
  • Для гр.лазури
  • кокосовое масло — 40 гр.
  • Какао — 20 гр.
  • Сахарозаменитель — 2ч. Л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Желатин заливаем водой. Даем набухнуть.

2

Затем растворяем его в микроволновке.

3

Вишни перебиваем блендером до однородности.

4

Добавляем сахарозаменитель. По желанию можно обойтись без него.

5

Отправляем в вишневое пюре подогретый желатин.

6

Тщательно перемешиваем.

7

Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник примерно на час, чтобы желатин застыл.

8

Застывший мармелада накалываем на шпажки.

9

Растапливаем твердое кокосовое масло. Можно также использовать обычное сливочное и даже шоколадное масло.

10

Соединяем масло с какао-порошком и сахарозаменителем.

11

Тщательно перемешиваем до однородности и переливаем в глубокий тонкий стакан.

12

Макаем мармелад в шоколадную глазурь. Предварительно подготовьте поверхность, куда можно будет ставить мармелад, чтобы шоколад красиво лег на поверхность конфет. Лучше всего подойдет пенопласт, куда удобно вставлять шпажки.

13

Ставим конфеты в холодильник ещё на полчаса хорошо застыть и стабилизироваться.

14

Затем аккуратно достаем шпажки. Готово!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ