Маринад для овощей на зиму
Ingredients
- Питьевая вода 1 л.
- Песочный сахар 0, 5 стак.
- Мелкая соль 1 ч. л.
- Уксус 70 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помытые овощи разложите по банкам, залейте кипятком, накройте крышкой, дайте остыть.
2
Затем воду вылейте в кастрюлю, доведите до кипения и снова разлейте по банкам, накройте стерилизованными крышками.
3
После того, как вода остынет, ее следует слить и развести в ней соль и сахар.
4
Доведите маринад до кипения, влейте 9%-й уксус.
5
Залейте овощи маринадом, закатайте банки стерилизованным крышками.
Питание
-
101 Калорий