Легкий куриный суп с цветной капустой
Ingredients
- Куриные крылья — 4 — 5 шт.
- Цветная капуста — 1 кочан
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение
- Лавровый лист — 2 шт.
- Питьевая вода — 1,2 л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, морковку натереть на терке, лук мелко порезать, картофель нарезать кусочками.
2
Куриные крылья сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, варить 15 минут, снимая пенку..
3
Кладём в кастрюлю картофель, морковь, лук и лавровый лист, варить 5 минут.
4
Добавить в суп подготовленную цветную капусту, через 5 минут посолить и поперчить по вкусу, после чего варить на среднем огне до полной готовности овощей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко