Куриные ножки в тесте
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 1 кг куриных ножек,
- 1 упаковка бездрожжевого теста,
- 2 моркови,
- 200 г сыра,
- 250 г шампиньонов,
- 1 желток,
- Мелкая поваренная соль,
- специи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриные ножки вымыть, посолить, приправить и оставить на 1 час в холодильнике мариноваться, затем обжарить.
2
Грибы протереть влажной тряпочкой, затем нарезать.
3
Морковь и сыр натереть на терке.
4
Грибы обжарить с морковью, посолить, приправить.
5
Тесто раскатать, разрезать на квадраты. Начинку выложить на середину квадрата из теста, установить куриную ножку и обмотать тестом. Сверху тесте перевязать кулинарной нитью. Косточку обмотать фольгой. Тесто смазать желтком.
6
Выпекать 30-40 мин. в духовке при температуре 180 градусов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
