Хворост простой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Водка — 50 мл.
- Питьевая вода — 50 мл.
- Пшеничная мука высшего сорта — 1, 5 стак.
- Песочный сахар — 6 ст. л.
- Мелкая соль — 2 Щепотки
- Масло растительное — 150 мл.
- Сахарная пудра — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
В стеклянную миску вбейте сырое куриное яйцо, добавьте сахар, соль, влейте воду и водку.
Все тщательно взбейте венчиком.
Просейте пшеничную муку высшего сорта через сито несколько раз и введите ее к жидким ингредиентам.
Замесите упругое и эластичное тесто.
Наройте его пищевой пленкой или полотенцем и дайте постоять полч..
Раскатайте тесто в тонкий пласт.
Разрежьте его на прямоугольные кусочки, сделайте в центре каждого надрез.
Заверните одну сторону каждого прямоугольника вовнутрь.
В кастрюле или в казанке разогрейте растительное масло.
Его должно быть достаточное количество.
Обжаривайте в нем кусочки теста до золотистого цвета.
Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Переложите хворост на блюдо и посыпьте все сахарной пудрой.
Питание
-
337 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все
