Картофель с овощами запеченный
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Цукини — 2 шт.
- луковица
- — 1 шт.
- Растительное масло — 6 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Перец — 1 щепотка
- Сухие травы — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
Чтобы приготовить картофель с овощами запеченный в домашних условиях достаточно иметь под рукой парочку овощей и несколько минут свободного времени.
На подготовительный процесс придется потратить не более 10 минут.
Для начала необходимо включить духовку и хорошо ее разогреть.
Овощи нужно вымыть, просушить.
Морковь и картофель следует очистить от кожуры и нарезать одинаковыми кусочками.
Луковицу очистить и измельчить.
Цукини нарезать не очищая от кожуры.
Можно использовать также кабачки или баклажаны.
Все овощи сложить в заранее приготовленную огнеупорную форму.
В отдельной емкости необходимо смешать растительное масло с солью и перцем.
Добавить сухие травы и при желании другие специи.
Тщательно все перемешать.
Полученной заправкой залить овощи.
Дать им постоять пару минут, затем хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был полит заправкой.
Отправить форму в духовку на 15 минут.
Затем достать ее и снова хорошо перемешать.
Необходимо следить за тем, чтобы овощи не пригорали.
При необходимости можно добавить ещё немного растительного масла.
И снова отправить в духовку.
Когда овощи станут мягкими и будут легко протыкаться вилкой, блюдо можно доставать из духовки.
Подавать к столу его лучше горячим.
Этот простой рецепт картофеля с овощами запеченный можно дополнить любыми другими овощами, которые есть дома.
Питание
-
40 Калорий
