Яичница с помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры - 4 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Шпинат - 1 горсть
- Пшеничная мука - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить яичница с помидорами.
1
Подготовим необходимые ингредиенты .
2
Помидоры нарежем кружочками, шириной примерно 1-1,5 см .
3
У помидоров вырежем мякоть .
4
Помидоры выкладываем на сковороду, сверху поливаем маслом, включаем конфорку .
5
Мякоть помидоров измельчим .
6
Шпинат промоем, обсушим и измельчим .
7
В чашку для смешивания продуктов выкладываем подготовленные ингредиенты, разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем .
8
В яичную смесь выкладываем муку, вновь тщательно взбиваем, чтобы исключить появление комочков .
9
Подготовленную смесь выкладываем в обжаренные колечки помидоров .
10
Обжариваем с обеих сторон .
11
Подаём к столу горячими.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
