Яичница с авокадо в духовке
Ingredients
- Авокадо - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Перец душистый - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить яичница с авокадо в духовке.
1
Подготовим необходимые ингредиенты .
2
Авокадо помоем, разрежем пополам, вынем косточку и отрежем донышки, чтобы во время запекания они не перевернулись .
3
Желток отделим от белка, желтки ложкой выкладываем в подготовленные половинки авокадо и установим их в форму для запекания, смазанную маслом .
4
Желток присолим и поперчим .
5
Свободные места в углублениях авокадо заполняем белком так, чтобы он не переполнил углубления и не вытекал .
6
Запекаем с любым добавочными ингредиентами по вкусу до момента, когда белок запечется .
7
Подаём к столу горячими.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко