Счётчик Яшы
Хрустящие Креветки в кляре дома как в макдональдс | Пошаговый рецепт
Авторские рецепты

Хрустящие Креветки в кляре дома как в макдональдс

Рецепты » Авторские рецепты » Хрустящие Креветки в кляре дома как в макдональдс

Хрустящие Креветки в кляре дома как в макдональдс

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • Креветки - 500 гр (лучше крупые маленькие северные креветки не подойдут)
  • Пшеничная мука - 100 гр
  • Разрыхлитель - 05 ч ложки
  • Питьевая вода (ледяная) - 200 мл.
  • Мелкая соль - щепотка
  • Масло растительное для жарки

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить хрустящие креветки в кляре дома как в макдональдс

1

Чистим креветки и убираем кишечную вену, вот так - оставляем хвостик.

2

Делаем крестообразные надрезы на нижней части креветки и слегка ее вытягиваем, делаем прямой.

3

Для кляра смешиваем муку, соль, разрыхлитель и воду, перемешиваем венчиком - нам не нужен идеально однородный кляр, мешаем слегка.

4

Дальше все просто: окунаем креветку в кляр и сразу в хорошо разогретое масло (180 градусов).

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться