Гуляш из свинины со сметаной
Ingredients
- Мясо — 700 гр.
- Свежая сметана — 100 гр.
- луковица
- — 2 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Томатная паста или соус — 2 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Специи — 1 щепотка
- Растительное масло — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла.
Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду.
На сильном огне обжарьте до образования корочки.
Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.
Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая.
В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом.
Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу.
Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу - морковь, сладкий и острый перец, помидоры.
На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте.
Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости.
Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится.
В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени.
Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.
Питание
-
808 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Гуляш из свинины со сметаной»?
— Мясо — 700 гр. • Сметана — 100 гр. • Луковица — 2 шт., Пшеничная мука — 2 ст. л., Томатная паста или соус — 2 ст. л., Мелкая соль — 1 щепотка, Специи — 1 щепотка, Растительное масло — 1 ст. л.
Сколько минут готовится гуляш из свинины со сметаной?
— Гуляш из свинины со сметаной можно приготовить примерно за 90 мин..
Сколько калорий в «гуляше из свинины со сметаной»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 808 ккал.