Гречневая каша
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 0, 5 л.
- чистой воды 220 гр.
- гречневой крупы 2 ч. л.
- сливочного масла пол—ч.л. соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Гречневую крупу тщательно промыт в холодной воде, слить воду.
2
Так промывать несколько раз, пока вода не будет чистой.
3
Слить воду и просушить крупу.
4
В толстостенной кастрюле растопить 1 ч. л. сливочного масла.
5
Всыпать в кастрюлю сухую гречневую крупу и обжарить ее на среднем огне в течение 2 минут, постоянно помешивая.
6
Снять кастрюлю с огня.
7
Влить 0,5 л только что закипевшей воды, посолить и перемешать.
8
Накрыть кастрюлю с гречневой кашей крышкой и укутать в плотную ткань.
9
Через 20 минут открыть крышку, добавить в кашу кусок сливочного масла и размешать.
10
Рассыпчатая и вкусная гречневая каша готова, можно подавать к основному блюду или с молоком.
Питание
-
217 Калорий
