Драники с зеленью и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 300 гр.
- Ветчина — 100 гр.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Лук — 100 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — 0.5 пучка
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Специи — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картошку чистим, моем, трем на терке и отправляем в миску.
2
Туда же - измельченные сыр и ветчину, зелень, яйцо и специи по вкусу.
3
Тщательно все вместе перемешиваем.
4
Лук хорошенько измельчим и тоже добавим.
5
Я вообще измельчаю его в блендере до состояния пюре.
6
Перемешаем и в последнюю очередь добавим муку.
7
Снова перемешаем, сформируем котлетки и обжарим со всех сторон на растительном масле.
8
Подаем со сметаной.
Питание
-
222 Калорий
