Драники картофельные с сыром
Ingredients
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Картофель — 7 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Зелень сухая — 2 Щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель промойте и очистите. Натрите его на крупной терке, а затем отожмите от влаги.
2
К картофелю в миску натрите лук.
3
Добавьте нарубленную зелень, муку, перец и соль.
4
Потом натрите сыр и добавьте яйцо.
5
Массу хорошо перемешайте. Хорошо разогрейте масло в сковороде. Вливайте в нее массу столовой ложкой, формируя будущие драники.
6
Жарьте изделия с обеих сторон до золотистого цвета.
Питание
-
1176 Калорий