Драники картофельные с мясом
Ingredients
- Свинина — 200 гр.
- Картошка — 3 шт.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Пшеничная мука — 100 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Хмели—сунели — 0.5 ч. л.
- Растительное масло — 50 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Начинаем мы с того, что натираем очищенный сырой картофель на мелкой терке, добавляем к нему муку, яйцо, соль, хорошо все перемешиваем.
2
Затем отдельно меленько нарезаем мясо и лучок, добавляем к нему специи снова перемешиваем.
3
Теперь на разогретую сковородку с маслом накладываем столовой ложкой готовую картофельную смесь, в центр каждой лепешки кладем мясную массу и сверху снова картофельную смесь.
4
Таким образом обжариваем все драники.
Питание
-
175 Калорий