Драники из картофеля
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель 1 кг
- Пшеничная мука 1, 5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мелкая соль по вкусу
- Растительное масло 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Трем картошку на крупной терке.
2
Солим, перчим.
3
Разбиваем в полученную массу 3 средних яйца.
4
Далее, размешивая, подсыпаем муки на глаз так, чтобы тесто не разваливалось, или хотя бы ложкой можно было слепить лепешки.
5
Выкладываем полученную массу небольшими лепешками на разогретую сковороду с довольно большим количеством масла и жарим до темной корочки с обеих сторон.
Питание
-
649 Калорий
