Домашний майонез за 30 секунд
Ingredients
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло рафинированное — 200 мл.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Свежий лимонный сок — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рафинированное масло заранее охладите в морозилке в течение 20 минут.
2
В чашу блендера поместите охлажденное куриное яйцо, соль, горчицу, рафинированное масло и лимонный сок.
3
Погрузите блендер до дна чаши и на небольшой скорости сначала смешайте яйцо до однородного состояния в течение пяти секунд, после чего движениями сверху вниз взбейте майонез в течение 20 секунд.
4
Переложите готовый майонез в банку.
Питание
-
650 Калорий