Счётчик Яшы
Чизкейк из филадельфии | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Чизкейк из филадельфии

Чизкейк из филадельфии

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Печенье — 200 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сыр филадельфия — 600 гр.
  • Сахарная пудра — 120 гр.
  • Сметана (20%) — 150 гр.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Измельчите печенье с маслом и выложите основу чизкейка.

2

Взбейте филадельфию со сметаной и сахарной пудрой.

3

Добавьте все 5 желтков, а потом - 2 ст. л. лимонного сока и цедру.

4

Отдельно взбейте белки до пиков и вмешайте к сыру лопаткой.

5

Выложите массу на основу и выпекайте чизкейк в духовке 70-80 мин. при 150℃.

6

Внизу духовки должна стоять емкость с водой.

7

После выпекания оставьте чизкейк в приоткрытой духовке ещё на полчаса.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ