Буррито с омлетом и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Тортильи из муки грубого помола 4 шт.
- Куриное яйцо (крупное) 4 шт.
- Мелкая соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло "Extra Virgin" 1 ч. л.
- Зеленый консервированный перец чили 120 гр.
- Соус сальса 2 стак.
- Свежая сметана 2, 5 ст. л.
- Сыр чеддер 60 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 180°.
2
Заверните лепешки в фольгу и разогрейте 7 мин..
3
В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.
4
В сковороде разогрейте оливковое масло.
5
Выложите мелко нарезанные чили и обжарьте минуту.
6
Затем залейте взбитыми яйцами и готовьте, слегка перемешивая, до застывания.
7
Выложите яйца на подогретые лепешки, посыпьте тертым сыром и заверните в плотный рулет.
8
Подавайте с сальсой и сметаной.
Питание
-
287 Калорий
