Бублик из тонкого лаваша
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тонкий очень свежий лаваш
- ветчина, салями и любые остатки запеченного мяса
- 1 сладкий желтый или Красный перец
- 100 граммов моцареллы
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте лаваш прямоугольниками примерно 15х20 см. Чуть смажьте их с обеих сторон растопленным маслом и выложите в круглую форму внахлест так, чтобы половина каждого куска свисала. В центре оставьте свободное пространство, чтобы потом получилась форма бублика.
Тонко нарежьте ветчину, салямии любые остатки запеченного мяса. Выложите на лаваш в один-два слоя.
Очистите сладкий желтый или красный перец и очень тонко нарежьте. Выложите перец поверх мяса. Если хотите острый бутерброд, можете добавить также нарезанного чили.
На перец выложите тонко нарезанную моцареллу или другой хорошо плавящийся сыр. На него можно положить немного тонких ломтиков сливочного масла.
Закройте начинку свободными концами лаваша и подверните их, чтобы вся начинка была более или менее закрыта. Накройте все фольгой и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10–12 мин.. Подавайте горячим, нарезав на куски.
Интересные рецепты Смотреть все
