Калорийность блюд

Тыквенное ризотто в духовке: рецепт

Тыквенное ризотто в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. л. кунжута
4 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (из 2 лимонов)
2 ст. л. тёмного кунжутного масла
2 ст. л. кленового сиропа
1 ст. л. слабосолёного соевого соуса
1 ст. л. очищенного и мелко порубленного имбиря
0,5 ст. замороженной отваренной пшеницы или бурого риса, разморозьте
220 гр. сахарного гороха, обрежьте стручки и разломайте пополам
1 пучок зелёного лука, крупно порубленный
450 гр. грудки от индейки-гриль или курицы-гриль (кожу снимите), нарезанной на куски по 1 см.
1 морковь, нарезанная с помощью овощечистки тонкими широкими лентами
1 небольшой или половина большого кочана салата айсберг, нарезанного на большие куски

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С и расположите решетку посередине.

Смешайте бульон, рис, тыкву, пюре и лук в 3 л. форме для выпечки, добавьте соль и молотый черный перец и тщательно перемешайте. Плотно закройте алюминиевой фольгой и выпекайте, периодически помешивая, пока большая часть воды не будет впитана, а рис не набухнет примерно 35-30 мин.Вытащите ризотто из духовки, перемешайте с оставшимися ингредиентами, добавьте соль и перец по вкусу и подавайте.

Тыквенное ризотто в духовке: рецепт

Тыквенное ризотто в духовке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться