Панкейки на кефире на сковороде
Ingredients
- 400 мл кефира
- 2 шт. яйца
- 65 гр.сахара
- щепотка соли
- 320 гр. муки
- 5 гр.разрыхлителя
- 0,5 с.л. соды
- 1 ст. л. растительного масла
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель с содой, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комков. Разогреваем сковороду и выкладываем по столовой ложке теста, формируя панкейк. Когда начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим примерно минуты.
Интересные рецепты Смотреть все