Сырники из творога и сметаны на сковороде
Ingredients
- Яйца — куриные — 1 шт.
- Свежая сметана — 60 грам.
- Мука — 45 грам.
- Песочный сахар — 20 грам.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Свежий творог — 180 грам.
- масло растительное — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить творог, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Всыпать муку, перемешать до однородности. Сковороду разогреть на средне-сильном огне, добавить растительное масло. С помощью ложки выложить "тесто" на сковороду. Жарить сырники 5 мин, затем перевернуть и жарить еще 5 мин.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко