Яйца кокот на курятине с овощами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- курица – 400 граммов
- йогурт – 1 стакан
- сельдерей (стебли) – 3 черешка
- лук-порей (стебель) – 1 штуку
- морковь среднего размера – 2 штуки
- петрушка
- укроп
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить. Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час. Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно "выпустить" по 2 яйца. Печь примерно 30 мин. при температуре 180°C.
