Вегетарианский салат уолдорф
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- фенхель — 2 головки
- красное яблоко — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- лайм — 1 шт.
- грецкие орехи — 2 стакана
- черешки сельдерея
- легкий майонез
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яблоко необходимо помыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
2
Помытый сельдерей нарезается кубиками, тогда как измельчённый фенхель стоит положить в воду.
3
Теперь в одной миске перемешивается сельдерей, фенхель и яблоки, к которым добавляются обжаренные грецкие орехи, цедра и сок лайма и немного соли.
4
Все ингредиента слегка перемешиваются между собой и выкладываются на отдельное блюдо.
5
Готовый салат можно украсить зеленью фенхеля и дольками лимона или лайма.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
