Вазочка из карамели, карамельный декор из сахара
Ingredients
- Песочный сахар - 300 г
- Питьевая вода - 100 мл.
- Пищевой краситель
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить вазочка из карамели, карамельный декор из сахара
1
Насыпаем сахар с сковороду, наливаем воду, растворяем на медленном огне сахар, добавляем пищевой краситель, перемешиваем, увеличиваем огонь и доводим массу до кипения, не мешаем, сироп должен кипеть примерно 11 мин..
2
Наполните воздушный шарик водой холодной.
3
Выключите огонь и дождитесь момента, когда сироп перестанет пенится.
4
Налейте карамель сверху шарика.
5
Подождите когда она застынет.
6
Сделайте маленькую дырочку у основания ч. бы вода стекла из шарика, вода должна уходить медленно, ч. бы сахарная вазочка не трескалась.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко