Тонкие блинчики на сыворотке (с содой)
Ingredients
- Пшеничная мука - 260 гр
- Сыворотка - 500 мл.
- Песочный сахар - 3 ст.л.
- Яйца куриные - 2 шт
- Мелкая соль - щепотка
- Пищевая сода - 0,5 ч. (без горки)
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Ванильный сахар - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить тонкие блинчики на сыворотке (с содой).
1
В миске смешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар .
2
Добавить муку, сыворотку и соду .
3
Перемешать до однородности .
4
Если образовались комочки, можно сбить блендером .
5
Дать постоять тесту 20 мин..
6
Добавить растительное масло .
7
Хорошенько перемешать .
8
Жарить блинчики на сухой сковороде, на большом огне.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко