Стейки из телятины
Ingredients
- масло оливковое 40 миллилитров
- прованские травы 1 чайная ложка
- корица 1 чайная ложка
- уксус бальзамический 2 столовой ложки
- телятина 400 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Оливковое масло, прованские травы, корицу и бальзамический уксус смешать. Телятину обмазать этим маринадом и оставить на 1 час.
2
На сковороде гриль разогреваем оливковое масло. Обжариваем стейки на сильном огне по 4 мин.ы с каждой стороны.
3
Выкладываем на противень фольгу и кладем на нее наши стейки. Отправляем в духовку на 15 мин. при температуре 200 градусов.