Спринг-роллы в креветках с овощами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- рисовая бумага — 8 листов
- креветки королевские — 200 г
- сладкий перец — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- петрушка — 3 веточки
- соевый соус — 2 ст. л
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Креветки разморозить, промыть, очистить и варить 1 мин. в посоленной воде.
2
Болгарский перец, морковь и огурцы помыть, очистить от семян и кожуры, нарезать тонкой соломкой.
3
Перец и морковь обжарить на сильном огне примерно пару мин..
4
Добавить креветки, соевый соус и снять с огня.
5
Рисовую бумагу размягчить согласно инструкции, в середину листа положить жареную овощную начинку, свернуть рулетиком.
6
Взять ещё один лист бумаги.
7
Положить на него ролл с овощами, добавить креветку, огурец, зелень петрушки и завернуть ещё раз.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
