Скудный винегрет
Ingredients
- свекла — 250 гр.
- огурцы маринованные — 200 гр.
- лук зеленый — 30 гр.
- растительное масло рафинированное — 3 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
У меня зеленого лука не оказалось, я тоненько полукольцами нарезала обычный репчатый и замариновала его в теплой воде с сахаром.
2
Но зеленые перья лучше - ярче салатный букет.
3
Свеклу отварить, почистить и нарезать соломкой.
4
Огурцы тоже нарезать соломкой.
5
Все ингредиенты сложить в салатницу, посолить и заправить маслом.
6
Готово!
Питание
-
1138 Калорий