Сэндвич с омлетом Просто Кухня
Ingredients
- Тостовый хлеб 2 кусочка — 3 рубля
- Ветчина —2 слайса
- Мелкая соль
- Перец
- Зелёный лук — 1 перышко
- Сыр чеддер —3 слайса
- Растительное масло — 20 мл.
- Яйца— 3 штук
- Сливочное масло— 20 г
- Помидор средний— 1 штука
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить сэндвич с омлетом просто кухня
В миску разбить яйца, посолить 2 щепотками, поперчить по вкусу и взбить венчиком.
Зелёный лук нарезать тонкими колечками и отправить к яйцам, перемешать.
Помидор нарезать тонкими слайсами.
Сковороду разогреть, налить 20 мл растительного масла и добавить яйца с луком.
Положить в яйца два кусочка тостового хлеба на небольшом расстоянии, чтобы они не соприкасались друг с другом.
В другой сковороде растопить 20г сливочного масла и с помощью кисточки смазать тосты растопленным маслом.
Перевернуть омлет вместе с тостами на другую сторону.
Выложить на каждый тост по слайсу сыра и ветчины.
Загнуть края омлета со всех сторон поверх сыра и ветчины.
На одну половину омлета с тостом положить слайсы помидора, слайсы сыра, ещё слайсы помидоров и накрыть второй половиной.
Обжарить с двух сторон.
Сервировка: Готовый сэндвич разрезать пополам по диагонали и переложить на порционные тарелки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все