Печень трески очень вкусная и полезная. Но в чистом виде она жирновата, да и очень специфичная на вкус. А вот готовые блюда из нее просто великолепны! Собрали для тебя самые интересные и быстрые рецепты салатов из печени трески!
Салат из печени трески и яиц
Самый простой рецепт салата, в котором нет ничего лишнего!
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 6 яиц, 1 луковица, зеленый лук, петрушка.
Пошаговое приготовление: Отвари яйца и Нарежьте мелкими кубиками, измельчи зелень, а печень трески разомни вилкой. Смешайте все ингредиенты и по желанию заправь салат майонезом или оливковым маслом.
Салат с печенью трески и сухариками
Разница текстур в салате всегда получается очень интересной.
Нам потребуется: 1 баночка печени трески, 2 яйца, 170 г кукурузы, 4 куска хлеба, 2 ст. л. майонеза.
Пошаговое приготовление: Нарежьте хлеб на кусочки и подсуши его в духовке или обжарь в масле и специях. Слей масло с печени, разомни вилкой и смешай с кукурузой и измельченными вареными яйцами. Заправь салат майонезом и добавь сухарики.
Салат с печенью трески под шубой
Почти как сельдь под шубой только вкуснее и полезнее!
Нам потребуется: 200 г печени трески, 2 картофелины, 1 морковь, 4 яйца, 12 штук чернослива, зеленый лук, майонез, мелкой соли, перец.
Пошаговое приготовление: Отвари картофель, морковь и яйца, и натри все на терке (белки и желтки отдельно). Выкладывай слоями: картофель, печень, зеленый лук, майонез со специями, морковь, майонез, измельченный чернослив, майонез, белки, майонез и желтки.
20 бутербродов с печенью трески, которые порадуют своим вкусом
Салат из печени трески с креветками
Изысканное сочетание для гурманов и праздничного застолья!
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 10 больших креветок, 100 г рукколы, 2 яйца, 2 маринованных огурца, майонез.
Пошаговое приготовление: Отвари и очисти креветки, промой рукколу и измельчи вареные яйца и огурцы. Слей с печени масло и Нарежьте ее кубиками, смешайте с сахаром,ингредиенты, заправьтемайонезом и выложите на рукколу.
Салат из печени трески и черри
Этот салат получится не только вкусным, но и очень ярким!
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 400 г салата, 100 г помидоров черри, 6 яиц.
Пошаговое приготовление: Отвари и Нарежьте яйца крупными долькам, а черри – половинками или четвертинками. Порви салат и заправь маслом от трески со специями. Сверху выложите крупные кусочки печени и остальные ингредиенты.
Салат с печенью трески, сыром и зеленью
Такой салат можно подавать на блюде, в тарталетках или скатать в шарики и обвалять в кунжуте.
Нам потребуется: 1 баночка печени трески, 2 картофелины, 2 яйца, 70 г сыра, 1 пучок кинзы или другой зелени, 2 ст. л. соевого соуса.
Пошаговое приготовление: Натрите вареный картофель на крупной терке, а яйца и сыр на мелкой. Смешайте их с размятой вилкой печенью трески, добавьте соевый соус и рубленую ароматную зелень.
15 вкусных рецептов паштета из говяжьей печени
Интересные рецепты Смотреть все
Салат с печенью трески и овощами
Красочный и красивый салат моментально съедается за столом!
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 100 г вареного рис, 2-3 небольших огурца, 1 болгарский перец, половина красной луковицы, йогурт, свежую зелень, 2 яйца, 100 г китайкой капусты, любимые специи.
Пошаговое приготовление: Нарежьте перец и пекинскую капусту полосочками, а вареные яйца, огурцы и лук – кубиками. Также Нарежьте печень трески, добавьте рис, смешайте с сахаром, все ингредиенты и заправь йогуртом с зеленью и специями.
Интересные рецепты Смотреть все
Салат из печени трески с морковью
Такое простое сочетание ингредиентов, а салат получается невероятно вкусным.
Нам потребуется: 1 баночка печени трески, 3 яйца, 1-2 моркови, 75 г сыра, майонез.
Пошаговое приготовление: Натрите отварную морковь, яйца и сыр на крупной терке. Хорошо слей масло с печени, разомни ее вилкой, смешайте с сахаром, ингредиенты и заправь салат майонезом.
Салат с печенью трески и сельдереем
Пожалуй, одно из самых неожиданных, но вкусных сочетаний в нашей подборке рецептов!
Нам потребуется: 300 г печени трески, 2 яйца, 400 г огурцов, 2 стебля сельдерея, зелень.
Пошаговое приготовление: крупно нарежьте огурцы, сельдерей и отварные яйца, а зелень мелко наруби. Дай печени стечь от масла и смешай все ингредиенты, добавив специи по вкусу.
Салат из печени трески и крабовых палочек
/photo_l/salat-iz-pecheni-treski-recepty-1198-47660.jpg”>Фанаты оливок и маслин обязательно будут в восторге от этого рецепта.
Нам потребуется: 1 баночка печени трески, 2 яйца, 10 оливок, 1 ст. л. каперсов, пучок салата, половина пучка зеленого лука, 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. сока лимона.
Пошаговое приготовление: Мелко наруби зеленый лук, вареные яйца Нарежьте крупными дольками, а салат порви руками. Крупно нарежьте печень трески и выложите все ингредиенты на салатную подушку, посыпь луком и полей заправкой из оливкового масла с лимонным соком, зеленью и специями.
Салат «Тбилиси»: 20 быстрых и вкусных рецептов
Салат из печени трески с гранатом
Один из самых роскошных рецептов салата к праздничному столу.
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 1 гранат, 100 г сыра, 2 яйца, 2 свеклы, 3 картофелины, 3 моркови, 1 луковица, майонез.
Пошаговое приготовление: Отвари яйца, картошку, морковь и свеклу, и натри на крупной терке. Очисти гранат и отдели зерна, натри сыр, мелко Нарежьте лук и измельчи печень трески крупными кусочками. Выкладывай слоями картофель, печень трески, лук, яйца с майонезом, сыр, морковь с майонезом, свекла с майонезом, гранат. Убери салат на 3 часа в холодильник.
Салат с печенью трески и авокадо
На первый взгляд салат кажется жирноватым, но это только полезные жиры!
Нам потребуется: 1 баночка печени трески, 1 авокадо, 100 г соленых огурцов, 2 пера зеленого лука, сок четвертины лимона, 0,5 ст. л. оливкового масла.
Пошаговое приготовление: Мелко Нарежьте все ингредиенты, с печени слей масло и разомни ее вилкой, а лимонный сок смешай с оливковым маслом. Соедини ингредиенты и заправь салат.
Салат из печени трески с яблоком
А как тебе такой рецепт салата? Смогли удивить?
Нам потребуется: 1 банка печени трески, 3 яйца, 2 соленых огурца, 1 кислое яблоко, 1 луковица, 1 ч.л. горчицы, 3 ч.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. 9% уксуса, любимые специи.
Пошаговое приготовление: Мелко Нарежьте лук и залей его кипятком с уксусом на 20 минут. Вареные яйца, огурцы, очищенные яблок и печень измельчи мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправь лимонным соком с горчицей и специями.
