Рулеты из лаваша с помидорами и горбушей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- горбуша консервированная 1 банка
- яйца 5 шт.
- помидоры 2 шт.
- лаваш тонкий 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук зеленый майонез листья салата соль
Пошаговая рецепт приготовления
Консервированную горбушу выложить на блюдо и хорошо размять с помощью вилки.
Отварить куриное яйцо, очистить, нарезать кубиками.
Порубить зеленый лук.
Смешать лук, яйца и майонез, посолить по вкусу.
Лаваш для рулета прямоугольной формы выложить на стол, смазать майонезом.
На половину лепешки выложить яичную начинку, на другую половину - рыбную.
Нарезать кубиками или пластинками помидоры, выложить на один край вместе с листьями зеленого салата.
Свежий огурец нарезать длинными лентами и выложить внахлест в середине лаваша, на стыке начинок.
Завернуть рулет со стороны помидорной начинки.
Обернуть закуску в пищевую пленку, положить в холод на два ч. или на ночь.
Перед подачей рулеты из лаваша нарезать на кружочки, украсить маслинами, зеленью укропа, петрушки, базилика, чашечками из сверенного вкрутую белка.
Питание
-
189 Калорий
