Пышки на кефире без дрожжей жареные на сковороде
Ingredients
- Мука - 500 гр. +-
- Кефир - 300 мл
- Яйцо- 1 шт
- Сода -1 ч. л .
- Мелкая соль -1 ч. л .
- Песочный сахар - 1 ч. л .
- Масло подсолнечное для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить пышки на кефире без дрожжей жареные на сковороде
2
Количество кефира зависит от его консистенции, у меня густой, поэтому ушло чуть больше, жидкого кефира может понадобиться меньше! Поэтому смотрите по консистенции теста.
3
Замесить тесто мягкое! Дать тесту полежать мин. 15-20.
4
Раскатать тесто толщиной примерно в 5-7мм,нарезать небольшие формы на ваш вкус и жарить на раскаленном масле.
5
С каждой стороны получается примерно по 1-1,5 мин..
6
Вкусные ,мягкие и воздушнее пышки готовы!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко