Пикантный салат с курицей и яблоком
Ingredients
- филе куриное 200 гр.
- масло оливковое 30 гр.
- яблоко 170 гр.
- мёд 25 гр.
- кунжут 10 гр.
- руккола 100 гр.
- соус бальзамический 15 гр.
- перец чёрный молотый и соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезать куриную грудку тонкой соломкой.
2
Смазать сковороду маслом, обжарить курицу до лёгкого румяного цвета.
3
Нарезать тонкой соломкой яблоко, добавить мёд, соль и готовить, помешивая, 3-5 мин.
4
Дать остыть.
5
Обжарить на сухой сковороде кунжут.
6
Выложить в миску рукколу, добавить курицу с яблоком, при желании – тонко нарезанный перец чили, посыпать кунжутом.
7
Затем полить оставшимся маслом и бальзамическим соусом, посыпать перцем и солью, аккуратно перемешать и подавать.
8
Салат с курицей готов! Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!
Питание
-
135 Калорий
-
7,8g Углеводы
-
7,02g Жиров
-
9,4g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко